天白区でケーキ・洋菓子と言えば|ラ ファブリック デュ スリール

オーナーシェフ

名古屋、神戸で20年の修行を積み、2014年12月8日にオープン。
最終修行先は、名古屋市西区の「レニエ」。
素材にとことんこだわり、100%バターを使用。マーガリン、ショートニングは一切使用しておりません。
また、季節のフルーツをふんだんに使用したプチガトー、ホールケーキ、朝焼きタルトもお作りいたしております。

美味しいお菓子を安心して召し上がっていただきたい。そして、皆様を笑顔にしたいというシェフの夢を形にした当店のお菓子をどうぞこれからもよろしくお願いいたします。